Kurse für Hobbybrauer und Profis

 

 

Seminar

Beschreibung

Preis/ PERs.

1.   Brau-Seminar I Grundlagen des Bierbrauens   
2.   Brau-Seminar II  Braukurs Intensiv  
3.   Brau-Seminar III  Braukurs für Fortgeschrittene (Gärung + Lagerung)  
4.   Brau-Seminar IV  Braukurs für Fortgeschrittene II (kompletter Brauvorgang)  
5. Malzherstellung Seminar I Einführung  
6. Malzherstellung Seminar II Gerste zum Malz  
7. Malzherstellung Seminar III Spezialmalze  
8. Hopfen-Seminar I Hopfen-Anbau, Ernte, Verwendung  
9. Hopfen-Seminar II Hopfensorten, Hopfenstopfen  
10. Bierbrauen zu Hause Praxis-Kurs  
11. Bierverkostung Seminar I    
12. Bierverkostung Seminar II    
13. Destillieren (theoretische Grundlagen) - Seminar  
14. Liköre Essenzen herstellen I  
15. Liköre Essenzen herstellen II  
16. Bierbrauen in der Gastronomie I Einführung  
17. Bierbrauen in der Gastronomie II Praxisseminar  

Preise und Termine auf Anfrage

Anmeldung